marți, 30 martie 2010

de la Ana la Caiafa

Incerc si eu de aproape 6 luni sa aflu rezultatele la testul de sange pe care i l-au facut lui Aidan in prima saptamana de viata. Cam prin noiembrie am primit o hartie in posta cu numele analizelor si cerere de repetare. Fara explicatie, o simpla foaie printata de pe computer care avea scris la fiecare test, "further sample required". M-am dus la doctorul de familie, care s-a uitat ca vaca la poarta noua si mi-a spus ca nu stie ce sunt analizele alea. M-a trimis la health visitor, care s-a uitat crucis, a ridicat din umeri si m-a trimis inapoi la doctor. Desi e procedura standard, am constatat ca habar nu au in ce consta testul si ce analize se fac - tiroida, talasemie, etc.

Intr-un final, doctorul s-a spalat pe maini ca el nu stie ce si cum si sa ma duc la spital sa-mi faca analizele. La spital mi-au batut obrazul, ca asta, de fapt, e treaba health visitorului. Dar au luat totusi sange copilului. Si de atunci, nada. Incerc in zadar sa aflu ce e cu rezultatele. Doctorul imi spune sa sun spitalul. Spitalul imi spune sa cer health visitorului sa ceara rezultate. Health visitorul imi spune ca ce treaba are ea sa afle rezultatele, ca doar aia din spital ar fi trebuit sa mi le trimita prin posta. Si incheie cu cea mai mare nonsalanta..."Sunt convinsa ca el e ok. Altfel, te-ar fi cautat ei sa iti spuna ca ceva nu e in regula. Dar eu nu pot sa le gasesc la noi in sistem." Pai sa nu te dai cu capul de pereti si sa mori cu ei de gat?

Ma intreb a mia oara, cine le da astora dreptul sa profeseze? Realizez ca frustrarea, in cazul asta, ca in multe altele cand vine vorba de sistemul de sanatate britanic, e inutila. Nici macar nu am pe cine sa-mi vars nervii, ca oricum nimanui nu-i pasa.

duminică, 7 martie 2010

Farmers Market

Am tot stat noi si am "cujetat" in ultima vreme la obiceiurile noastre culinare. Filme ca Food Inc. ne-au oripilat si ne-au facut sa ne dam seama ca cheap food nu inseamna decat, poate, mai multa boala pe termen lung. Si atunci am hotarat sa ne cautam laptar care sa ne aduca acasa lapte proaspat, nefiert, nepasteurizat si organic. Si am mai dat un search pe google pentru farmers markets. surprise, surprise, avem una chiar langa noi.

Asa ca, dis-de-dimineata, ne-am dus cu totii, inclusiv Piski dormind in carut, sa vedem ce putem cumpara: am gasit si lapte si oua si carnita de vacuta si paine pe vatra si legume si zarzavaturi. unele sunt ceva mai scumpe decat produsele din supermarket, unele, surprinzator, ceva mai ieftine.

Din vacuta, a iesit o supa cu galuste delicioasa, ca la mama acasa. (a facut-o tata :-D). Iaurtul de lapte de bivolita e un deliciu, iar painea cu seminte a fost foarte tasty.

Nu am crezut ca as putea sa mananc ceva cu gust in tara asta. De obicei, orice mancam - de la lapte la rosii, toate au un puternic gust de carton. indiferent cat de fresh arata etichetele. Si totusi, daca te interesezi si cauti, gasesti.

Poate e o chestiune legata si de varsta...acum cativa ani nu mi-ar fi stat capul la cat de sanatos mananc. Acum insa, lucrurile stau altfel si macar pentru copilul meu, voi incerca sa-mi schimb modul de a privi hrana.